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Seminario biodiversità viticola Emilia - Romagna

Mercoledì 1 giugno alle ore 10,00 la Regione Emilia - Romagna, il MiPAAF e l'Università di Bologna presentano questo "ITINERARIO DELLA BIODIVERSITÀ VITICOLA DELLA REGIONE EMILIA-ROMAGNA", incontro divulgativo e presentazione del volume “Le vecchie varietà locali di vite”.

L'incontro si tiene a Bologna presso l'Aula magna del Dipartimento di Scienze e tecnologie Agro-Alimentari in Viale Giuseppe Fanin n°44 e vede, tra i relatori, la prof.ssa Ilaria Filippetti e la dr.ssa Chiara Pastore (Distal - Università di Bologna) oltre alla dr.ssa Marisa Fontana (enologa esperta in biodiversità viticola) ed i produttori Hermes Rusticali (Tenuta Uccellina), Laura Scazzeri (Cantina di Gualtieri), Marco Profumo (Mossi 1558).

L'evento realizzato nel rispetto delle norme attive nei confronti della pandemia di Covid-19.

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