Identità e ricchezza del vigneto in Sicilia

La Sicilia è terra ricchissima di diversità biologica della vite coltivata che, a partire dal 2003, grazie al progetto "Valorizzazione dei vitigni autoctoni siciliani" avviato dall'assessorato regionale all'agricoltura, è stato studiata, identificata, recuperata ed in parte valorizzata: il frutto di tutto questo lavoro è ora a fruibile anche online

grazie all'impegno di Giacomo Asnaldi, Dario Cartabellotta, Vito Falco, Francesco Gagliano ed Attilio Scienza che hanno pubblicato il libro "Identità e ricchezza del vigneto in Sicilia" in cui sono raccolti i primi dieci anni di lavori scientifici svolti in seno al progetto.

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